sabato, aprile 17, 2021
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Maccheroni alla Rossini

Per la rubrica "Mi mangio lo stivale", che propone ricette regionali italiane, oggi propongo un classico emiliano. Una ricetta "festiva", non certo da mangiare...

Cassoncini di pasta fillo

Cassoncini di pasta fillo Per la rubrica Cucina easy and good oggi propongo una ricetta veloce, originale, gustosa e sana. L'idea consiste in dei cassoncini di...

Sformato di broccoli

Sformato di broccoli Per Cucina easy and good questa volta propongo uno sformato di broccoli. I cardini di queste ricette sono sempre quelli: semplicità, rapidità di esecuzione,...

Pesce col formaggio. Si o no?

Tra le leggi universali della cucina italiana, c’è quella di non accompagnare mai il pesce al formaggio. Ma è proprio così? Ovviamente no, si tratta...

Budino di albumi

Budino di albumi Rieccoci qui dopo un po' di tempo con Cucina easy and good, la rubrica di ricette semplici, sane e veloci. Oggi propongo un...

Mostarda mantovana

Ben ritrovati a “Mi mangio lo stivale”, la nostra rubrica dedicata alla cucina regionale. La cucina regionale italiana è tradizione e cultura e va...

Seppie alla Sanvitese

Ben ritrovati, oggi andiamo in una regione dove la cucina è varia, spazia tra mare e montagna. La terra del Gran Sasso e della...

Pan Maroko

Ben ritrovati, è bello tornare a scrivere la nostra rubrica culinaria regionale dopo un po'. "Mi mangio lo stivale" prosegue il suo lunghissimo percorso,...

Omelette fit

Per cucina Easy&Good oggi un piatto particolare con le caratteristiche che propongo solitamente come la semplicità e la genuinità. Oggi propongo una Omelette leggera...

Polpettine di merluzzo

Polpettine di merluzzo Per la rubrica cucina Easy and good questa volta viro sul pesce. Vi ricordo, perché ognitanto è giusto farlo, che la rubrica...

A ciascuno il suo cinema - I film selezionati da Veronique

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