sabato, aprile 17, 2021
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I legumi neri

I legumi sono un alimento importante e spesso non giustamente valutato. Assumono grande importanza, almeno in Italia, nei mesi più freddi. Ma sono alimenti utilizzati comunque in...

Nutrirsi coi legumi: sempre più evidenti i benefici per la salute

Ormai è certo, i legumi allungano la vita, siamo lieti di diffondere a tutti questi suggerimenti alimentari che vengono da esperti, studiosi, medici e...

Hummus di ceci a modo mio

Hummus di ceci a modo mio  L'hummus di ceci è una salsa tipica del medio oriente a base di ceci e salsa tahin (crema di...

Riso venere con ceci e broccoli

Ecco un mio esperimento che devo ammettere riuscito alla grande: riso Venere con ceci e broccoli. Un primo piatto unico leggero, sano e sfizioso....

Frittata con farina di ceci

Oggi voglio proporvi la "Farifrittata", ossia una frittata fatta senza uova ma con la farina di ceci. Si tratta di un secondo piatto semplice...

BURGER DI CECI

Ciao a tutti!! Oggi inauguriamo questa nuovo spazio in cui tratteremo di ricette e di cucina. Devo confessarvi che non sono proprio una gran...

A ciascuno il suo cinema - I film selezionati da Veronique

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