mercoledì, gennaio 19, 2022
Mi mangio lo stivale

Mi mangio lo stivale

Mi mangio lo stivale
Ricette di cucina regionali italiane passate in rassegna, per tutti i gusti e le regioni

Crespelle di frutta

Crespelle di frutta Bentornati a "Mi mangio lo stivale" oggi proponiamo le Crespelle di frutta. È un dolce molto gustoso, una bella idea per concludere al...

Panspeziale

Panspeziale, anche detto certosino. Oggi una ricetta antica che nasce in Emilia. Una ricetta ricca di profumi e di storia: Il Panspeziale. Filosofia: Onnivori Regione di origine:...

Frittata di ortiche

Un paio di mesi fa ormai c'eravamo salutati con una frittata di acciughe ed eravamo in Campania, oggi per "Mi mangio lo stivale", rubrica...

Mostarda mantovana

Ben ritrovati a “Mi mangio lo stivale”, la nostra rubrica dedicata alla cucina regionale. La cucina regionale italiana è tradizione e cultura e va...

Cuscus di pesce

Cuscus di pesce La Sicilia è crocevia del Mediterraneo e in quanto tale finisce per essere influenzata dai popoli che nei secoli vi hanno dimorato,...

Seppie alla Sanvitese

Ben ritrovati, oggi andiamo in una regione dove la cucina è varia, spazia tra mare e montagna. La terra del Gran Sasso e della...

Pan Maroko

Ben ritrovati, è bello tornare a scrivere la nostra rubrica culinaria regionale dopo un po'. "Mi mangio lo stivale" prosegue il suo lunghissimo percorso,...

Gulasch suppe

Rieccoci a "Mi mangio lo stivale" la nostra rubrica dedicata alla cucina regionale. Oggi siamo nel profondo Nord est, in Carnia, regione storica del...

Riso e castagne al latte

Rieccoci dopo un po di tempo a “Mi mangio lo stivale”, la nostra rubrica dedicata alla cucina regionale. Siamo in Liguria oggi, regione divisa...

Alici all’arancia

Alici all'arancia  Per "Mi mangio lo stivale", rubrica di cucina regionale, oggi proponiamo un antipasto tipico siciliano: Alici all'arancia. Un antipasto semplice e fresco che non...

A ciascuno il suo cinema - I film selezionati da Veronique

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