Il ricco e speciale mondo dei vini

Una rubrica a caccia di curiosità, notizie, storie sul mondo enologico. Una raccolta di informazioni da fonti attendibili su una "materia" tra le più affascinanti e ricche di tradizioni, aneddoti, tecniche. Una materia dove il legame con la terra e le tradizioni contadine, l'ambiente, il clima sono tutto: l'enologia